Soijapavut ovat yleensä kuumapuristettuja, ja kuumapuristuksen jälkeen soijapavuilla ei ole soijan hajua, itse asiassa soijapavut voivat olla myös kylmäpuristettuja, kylmäpuristettuja soijapapuja, jotta niillä ei ole soijan hajua, sinun täytyy käydä läpi jalostus.
Automaattinen öljypuristuskone kylmäpuristus soijapavun menetelmä ja toimintavaiheet
Seuraavassa käsitellään soijapapujen kylmäpuristamista ja soijaöljyn jalostuskoneen käyttöä ilman soijapapujen hajuvaiheita.
Yleinen soijaöljypitoisuus on noin 12 prosenttia, noin 90 prosenttia mädäntymisnopeudesta, varsinainen vahvistus, kuten soijapavut automaattisella öljypuristimella öljyn poistamiseen, ja käytä sitten öljyä uutettua soijapapukakkua tofun valmistamiseen ja syötä sitten loppu tofu-rohka karjan ja siipikarjan, voit tehdä hinta soijapapujen ja hyödyt alkuperäisen periaatteen perustan edistymistä 2-3 kertaa.
Kun öljypuristin on ensimmäinen soijaöljyn uuttomenetelmä on seuraava:
Seulalla, poiminta- ja muilla menetelmillä poistaa epäpuhtaudet soijapavuista, ja sitten pese puhtaalla vedellä ja kuivaa valmiustilassa. Jos se on mustakuorittu soijapapu, ensimmäinen, joka rikkoa kuoren, ja laita sitten pieneen ruuvipuristimeen kylmäpuristamista varten. Riko öljy ja kakku kahden kylmäpuristuksen jälkeen.
Jokaista 100 kiloa soijapapuja kylmäpuristettu kahdesti, voi olla 10-12 kiloa öljyä, paina soijapapukakkua noin 80 kiloa, jokainen kilo soijapapukakkua voi silti tehdä 3 kiloa tofua. Puhuttiin soijaöljyn uuttamisesta, Kefeng öljypuristin kone käyttää tilaisuutta puhua soijaöljyn uuttamisesta pieni kaulus se: puristimeen ennen paistamista räjähtää syötäväksi, lämpötila 120-130C, kosteus 1.{{6 }},8 prosenttia , kakun paksuus 0,7. kerran kuivana, mutta kuivan kakkumateriaalin vinouma on liian palanut, joten sen valkoisuuden menetys on suurempi. Voidaan myös hyväksyä kaksi kertaa kuiva prosessi hävitysmenetelmä, soijapapu paistettu 6, seitsemän kypsä, puristimen lämpötila 80-100 'kosteus 6-8 prosenttia . Mutta kaksi painaa, kun sato vähenee.
Soijaöljy on kalan tuoksuinen, voidaan poistaa puhdistuksen jälkeen, mutta säilytysprosessissa on taipumus maistua takaisin. Kalamainen haju, joka johtuu linoleenihapon läsnäolosta, isoleiinihapon selektiivisen hydrauksen aiheuttama linoleenihapon pitoisuuden vähentäminen ja samalla isoleiinihapon muodostumisen välttämiseksi, voit periaatteessa poistaa soijaöljyn "jälkimaun" ilmiö. Jalostettu soijaöljy pitkäaikaisessa varastoinnissa, väri muuttuu vaaleasta tummaan, tätä ilmiötä kutsutaan "värin palautukseksi". Tätä ilmiötä kutsutaan "värin palautukseksi". Soijaöljyn värinpalautusilmiö on merkittävämpi kuin muiden rasvojen ja öljyjen, ja rasvojen ja öljyjen automaattisen hapettumisen aiheuttamat monimutkaiset muutokset voivat olla perussyy. Tämä ilmiö voidaan estää alentamalla raaka-aineen kosteuspitoisuutta, ja tätä menetelmää käytetään laajasti soijaöljyn väriongelman ratkaisemiseksi.
