Annosteluprosessina punnitaan annostussiilossa olevat raaka-aineet kunkin annostussiilon alta annostelusta reseptivaatimusten mukaisesti. Kun jokainen raaka-aine on punnittu annosvaa'alla, raaka-aine kuljetetaan jauheen varastosäiliöön. Ainekset punnitaan siilosta ja nämä punnitut ainekset menevät jauheen säilytysastiaan.
Lisää pieni määrä materiaalia ja esisekoita suoraan punnittu käsin ja laita siiloon sekoittumaan. Annosteluprosessin laatu vaikuttaa suoraan tuotteen annostelun tarkkuuteen. Murskausprosessi tarkoittaa, että siilossa murskattavat raaka-aineet lähetetään murskaimeen murskattavaksi jauheeksi ja lähetetään sitten siiloon kuljettimella sekoitettaviksi ja sitten käytettäväksi.
